Espirales de jamón y queso

Ingredientes:

• Hojaldre
• Jamón york
• Queso
• Orégano
• Huevo batido para pintar el hojaldre

Preparación:

1. Precalentamos el horno a 180ºC.
2. Extendemos la masa de hojaldre y le ponemos encima el jamón york y el queso.
3. Enrollamos el hojaldre.
4. Cortamos porciones aprox. de 1 cm.
5. Ponemos las espirales en la bandeja del horno y las espolvoreamos con un poco de orégano.
6. Las metemos al horno durante aprox. 15' a 180ºC hasta que estén doradas.

¡¡¡PICOTEO EXPRESS!!!

Notas:

• Dejar un poco de espacio en el hojaldre (mirar foto 2, en la parte superior) porque al enrollarlo el relleno se desplazará un poco.

Visto en: Ana en la cocina