jueves, 3 de marzo de 2011

Espirales de jamón y queso


Ingredientes:
  • Hojaldre
  • Jamón york
  • Queso
  • Orégano
  • Huevo batido para pintar el hojaldre

Preparación:
  1. Precalentamos el horno a 180ºC.
  2. Extendemos la masa de hojaldre y le ponemos encima el jamón york y el queso.
  3. Enrollamos el hojaldre.
  4. Cortamos porciones aprox. de 1 cm.
  5. Ponemos las espirales en la bandeja del horno y las espolvoreamos con un poco de orégano.
  6. Las metemos al horno durante aprox. 15' a 180ºC hasta que estén doradas.
¡¡¡PICOTEO EXPRESS!!!

Notas:

  • Dejar un poco de espacio en el hojaldre (mirar foto 2, en la parte superior) porque al enrollarlo el relleno se desplazará un poco.

Visto en: Ana en la cocina

1 comentario: